Les documents préservés sur cette page — descriptions d'itinéraires, programmes jour par jour, légendes de photos, dépêches et avis de cyclistes — sont reproduits tels qu'ils ont été rédigés à l'origine : en anglais.
Le circuit qui a lancé l'entreprise. Parcouru dans le Yucatán en 2000 par un groupe d'amis du centre de conditionnement physique de Basil à Woodbridge, en Ontario, il fut organisé et guidé avec Pat Alati — l'ami dont les propres voyages à vélo avaient entraîné Basil dans l'aventure, et qui l'a convaincu d'en faire un métier — et avec Joel, venu guider lui aussi, Mexicain et bien mieux au fait des coutumes locales.
Note d’archive : Le premier circuit d'¡El Tour, et le seul antérieur aux propres archives de l'entreprise : il ne survit dans aucune page web ni dans la base de données clients — ces registres commencent avec la saison 2000-01. Consigné ici d'après le récit de Basil ; le mois n'est pas établi, même si tous les circuits ultérieurs au Yucatán se sont déroulés entre janvier et mars. L'entrée de Pat Alati dans le livre d'or original d'eltour.itgo.com, écrite depuis Woodbridge en mai 2001, le corrobore : “I've cycled there either solo or as a member of Joel's and Basil tours the last 3 winters.” (« J'y ai pédalé soit en solo, soit au sein des circuits de Joel et de Basil, ces trois derniers hivers. »)