¡El Tour  proposait

sans chichis

SANS CHICHIS Nous avons découvert la beauté du voyage à vélo au México en voyageant à petit budget, en solo et en petits groupes, et nous avons partagé ce genre d'aventure pendant deux décennies. Nous apprenions aux novices les rouages du cyclotourisme autonome — nous n'avons jamais utilisé de véhicule d'assistance — et proposions itinéraires exigeants et détours aux cyclistes expérimentés ; les itinéraires pouvaient être modifiés en route selon le groupe.

des circuits à vélo guidés et autonomes sur la côte Pacifique, dans la Sierra Madre occidentale, sur la péninsule du Yucatán, et dans les États méridionaux du Chiapas, du Tabasco et d'Oaxaca.

Mangeant et dormant

MANGER ET DORMIREn chemin, nous dormions et mangions aux mêmes adresses que les gens du coin — des chambres simples, bon marché et pourtant pleines de charme. En règle générale, les adresses les moins chères ont presque toujours plus de saveur et de charme authentiques, et les habitants, toujours chaleureux, étaient agréablement surpris par la vue peu commune de voyageurs à bicyclette.

comme les gens du coin, nous allions d'auberge en auberge et mangions dans les marchés et petits restaurants locaux. Nos circuits en petit groupe étaient limités à 8 à 10 cyclistes, plus vos 2 guides sympathiques, amusants et qui connaissent leur affaire.

Les circuits duraient 1, 2, 3 semaines ou davantage, se déroulaient entre octobre et mars (et parfois aussi en juillet), et leur difficulté allait de facile à moyenne à sportive. Voici une journée type de circuit avec nous :

Une belle journée…

UNE BELLE JOURNÉE…Prenez un en-cas de bon matin et bouclez vos sacoches. Vous entendez le ressac s'écraser sur la plage en sortant de votre chambre. Le reste du groupe se rassemble déjà dans la cour de l'hôtel.

Ensemble, vous vous élancez dans un concert de sons et de couleurs tandis que le Mexique s'éveille. En route, vous grignotez des fruits tropicaux frais, vous vous arrêtez pour savourer une vue à couper le souffle, plongez dans l'eau cristalline d'un cénote, ou explorez une hacienda abandonnée.

Bientôt, halte petit-déjeuner sur une plage immaculée ou dans le petit restaurant d'un village. Des œufs frais de la ferme a la Mexicana, avec tortillas faites main et salsa maison, vous portent jusqu'au déjeuner. Pédalant toujours, vous arrivez à des ruines mayas, ou à une grotte, ou vous vous arrêtez peut-être simplement pour contempler l'océan sans fin du haut de falaises de cent mètres.

En début d'après-midi, vous atteignez la destination du jour et filez droit au marché coloré pour déjeuner. Après une assiette de piments farcis à la mexicaine, ou de poisson frais à la mode de Veracruz, vous explorez le marché et vous émerveillez de l'étonnante profusion des étals.

Vous gagnez votre hôtel, faites un brin de toilette et vous installez. Joel répare ce grincement agaçant de votre vélo pendant que Basil part chercher un bidon de 20L d'eau purifiée pour tout le monde. Après une douche rafraîchissante, vous sortez explorer la ville.

Vos flâneries vous ramènent au groupe pour le dîner. Tacos, quesadillas et guacamole apaisent votre faim, arrosés d'une bière fraîche ou d'une margarita.

Plus tard, vous rejoignez la place du village, bourdonnante d'activité — c'est là que les gens du coin se retrouvent. Avant d'aller dormir, pensez à acheter votre en-cas du lendemain matin…

Chaque minute était un moment fort ! Jungles et forêts tropicales d'émeraude résonnent des chants d'oiseaux exotiques. Des montagnes majestueuses plongent dans l'océan Pacifique, lançant de beaux défis et offrant des vues à couper le souffle. Vous pouviez surfer, paresser sur des plages éclatantes de sable blanc ou plonger dans des eaux d'azur foisonnant de vie marine et de jardins de corail.

Les villes coloniales rivalisent d'architecture et d'art ravissants. Le carnaval fait irruption sur la scène avec ses feux d'artifice, ses défilés animés et sa musique entraînante. Restez émerveillé devant les nombreuses cités anciennes, mayas et olmèques.

La culture et les gens du Mexique

LES GENS DU MEXIQUELe Mexique est un incroyable mélange de cultures. Environ 50 langues autochtones y sont parlées comme langue maternelle par plus de 7 millions de personnes, dont environ 15% ne parlent pas l'espagnol. Les gens que nous rencontrions allaient de l'ascendance purement espagnole à l'ascendance purement autochtone, avec tout l'entre-deux ; par endroits, la culture africaine est également manifeste. Parmi les peuples autochtones que nous avons croisés : les Nahuas (descendants des Aztèques), les Mayas, les Zapotèques, les Mixtèques, les Purépechas, les Huichols, les Tzotzils et les Tzeltals, même si la plupart des Mexicains sont métis. Dans toute cette diversité, un trait commun : les gens étaient toujours chaleureux et accueillants, et sincèrement curieux du voyageur à bicyclette.

vous réchaufferont le cœur et vous étonneront par leur incroyable diversité. L'énorme variété des plats et des boissons titillera vos papilles et comblera votre faim bien méritée.